Dinner

Dinner Menu

B E G I N

STUFFED PORTOBELLO

ジャンボマッシュルームのグラタン風

$20

GARLIC SHRIMP

ガーリックシュリンプ

$20

THICK CUT BACON STEAK

厚切りベーコンステーキ

$18

JUMBO LUMP CRAB CAKE

クラブケーキオーブン焼きor揚げ

$28

HOUSE CUT FRIES

フレンチフライ

シーソルト／ガーリック／トリュフ

$12/$15/$18

R A W

HAWAIIAN STYLE SEAFOOD PLATTER

ハワイアンシーフードプラッター

$67/$95/$155

AHI POKE

メバチマグロのアヒポケ

$25

HAMACHI POKE

ハマチポケ

$20

HAMACHI CRUDO

ハマチ・クルード

$20

S A L A D S

CLASSIC PETITE WEDGE SALAD

クラシックプチウェッジサラダ

$14

CAESAR SALAD

シーザーサラダ

$18

ARUGULA BURRATA PROSCIUTTO SALAD

生ハムと水牛モッツァレラのルッコラサラダ

$24

S T E A K

NY STRIP

ニューヨークストリップ約400g

$60

RIB EYE

リブアイステーキ約450g

$69

FILET MIGNON

フィレミニョン約230g

$64

PORTERHOUSE

ポーターハウス約900g

$185

TOMAHAWK

トマホークステーキ

約900g / 1100g / 1600g

$120 / $155 / $200

dry aged steak

DRY AGED BONE-LESS NY

ドライエージニューヨークストリップ　約340g

$85

DRY AGED RIB EYE

ドライエージリブアイステーキ　約450g

$97

DRY AGED TOMAHAWK

ドライエージトマホーク　詳細はスタッフまで

S U R F

CHARRED MISO CHILEAN SEABASS

スズキの焦がし味噌ロースト約220g

$58

GRILLED ORA KING SALMON

オーラ・キングサーモンのグリル約220g

$50

SEARED BLACKENED AHI

マグロのスパイス衣レアステーキ約220g

$50

TWIN LOBSTER TAILS

ロブスターテイルのグリル約340g

$78

S I D E S

CREAMED SPINACH

クリームスピナッチ

$12

GRILLED ASPARAGUS

アスパラガスのグリル

$15

TWICE-BAKED POTATO

2度焼きベイクドポテト

$12

TRUFFLE CORN SOUP

トリュフコーンスープ

$11

SAUTEED LOCAL MUSHROOMS

ローカルマッシュルームのソテー

$13

MASHED POTATO

マッシュポテト

Add チーズ $3 / ベーコン $4 / ボーンマロー $8

$12

BRUSSELS AND BACON

芽キャベツとベーコン

$14

MAC & CHEESE

マカロニ&チーズ Add ベーコン $3

$14

LOBSTER MAC & CHEESE

ロブスターマカロニ＆チーズ

$22

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs mayincrease your risk of food-borne illness.

A gratuity of 20% will automatically added to parties of 6 or more and to all split checks.

CHEF'S SPECIALTY CUTS

Chef's Recommended Steaks Butchered in House Daily

RIB CAP

リブキャップ(カブリ) 約230g

$55

RIBEYE FILET

リブアイフィレ約400g

$65

BONE -IN NY STRIPSTEAK

骨付きニューヨークストリップ

約450g

$65

WAGYU PICANHA

オーストラリア産和牛ピカーニャ(イチボ) 約400g

$100

BONE - IN PANIOLO RIBEYE

骨付きパニオロリブアイ

約680g

$115

SRF AMERICAN WAGYU TOMAHAWK

スネークリバーファームアメリカン和牛トマホーク

約900g／1100g

$225/ $285

ASH CHATEAUBRIAND

シャトーブリアントリュフデミグラスソース添え約450g

$150

LAMB CHOPS

ラムチョップ 2pc / 4pc

$48/$85

ACCOMPANIMENT

4PC GARLIC SHRIMP

ガーリックシュリンプ4pc

$10

BONE MARROW

ボーンマロウ

$20

GRILLED LOBSTER TAIL

ロブスターテイルのグリル

$39

CHIMICHURRI SAUCE

チミチュリソース

TRUFFLE BUTTER

トリュフバター

BLUE CHEESE CRUST

ブルーチーズクラスト

All our steaks are cooked in house rendered beef fat to maximize flavor and promotesustainability.

ALOHA SUPPER

Dinner for Two $160

————————————————

F i r s t

Petite Wedge Salad

————————————————

S e c o n d

Stuffed Portobello Mushroom

+Ahi Poke $20

————————————————

T h i r d

14oz Wagyu Picanha

Accompanied with:

Twice Baked Potato

Grilled Asparagus

————————————————

F o u r t h

Signature Watermelon Soft Serve

your choice of Coffee or Tea

*No sharing or substitutions

D U S K D I N N E R $65

Served only at the Bar

————————————————

Petite Wedge Salad

Petite Caesar Salad

————————————————

Steak of the Day

with Vegetable Medley and Mashed Potatoes

————————————————

Lappert’s Ice Cream

*No sharing or substitutions

SWEETS

WATERMELON SOFT SERVE

スイカのソフトクリーム

$12

LAPPERT'S ICE CREAM

ラパーツアイスクリーム

$10

HONEY GORGONZOLA CHEESECAKE

ハニーゴルゴンゾーラチーズケーキ

$12

KONA COFFEE CRÈME BRÛLÉE

コナ・コーヒークレームブリュレ

$15

D E S S E R T w i n e s

TAYLOR FLADGATE 10YR OLD TAWNY PORT

テイラーヴィンテージ　タウニ―ポートワイン

$18

FONSECA BIN 27 RESERVE PORT

フォンセカ　ヴィン27　ポートワイン

$16

LIMONCELLO

リモンチェッロ

$15

* Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food-borne illness, especially if you have certain medical conditions. Before placing your order, please inform your server if a person in your party has a food allergy.

Not all ingredients are listed in the menu.

* A gratuity of 20% will automatically be added to parties of 6 or more and to all split checks.